毎日毎日飽きずに本当に暑い日が続いてますね
皆さん体調など大丈夫でしょうか?
最近結城は料理を作るとたまに
え?給食なの?って言う量を作ってしまうんですが
とりあえずチキンカレーのチキンは1キロ以上
ジャガイモ1袋
玉ねぎ5個から7個
にんじんはちょびっと(2本ぐらい?)

お水は2リットル以上入れて出来上がった量に
毎回ビックリするんですが
何が怖いって2日でなくなる事ですね!
ちなみにモツ煮に至っては
モツだけで1.7kg
大根半分
こんにゃく2袋
にんじん2本
ゴボウ2本
その他もろもろ

40リッター以上作り上げました!
これも不思議と2日でなくなります!
大皿料理で育っていて作る量が多すぎると
旦那さんからクレームくる事多数。
お料理って量難しくないですか?
最近やっと1人前の量が分かってきたような
そんな気がしてましたがグツグツ煮込む料理は
今だに量が給食並みで仕上がります。
美味しいって言われながらご飯食べて貰えるって
幸せだなって感じてしまうので
これからもきっと作ってしまうんだろうなって
感じてる今日この頃です。
蒸し蒸し暑い日が続いているので
しっかり水分とって皆さんもご飯美味しく食べてくださいね♪
埼玉県さいたま市北区宮原町3-478-5 1F
RE:KARADA ROM
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