こんにちは彩です♪
9月に入りもう秋ですね~
さっそく秋の味覚の秋刀魚!を見かけたのでいただきましたぁ
秋刀魚は塩焼きで大根おろしと食べるのがシンプルで美味しい!(^^)!
最近?茹でて食べる料理法が動画で上がっていてそれも美味しいらしいですが
秋刀魚は焼きだろーーと試してはいません
茹でて食べるのが好きだよーって方いますか?
今回購入したものはまだ早いのか?細めの秋刀魚でした

今年はどのくらい獲れるのかな?と調べたら
なんと、、「記録的な不漁」!!!!!!!
え(+o+)そんなぁ
昨年の4割くらいらしいです。
細くて小ぶりな子が多いみたい。
ただもう少したら丸々したコも出て来るかも?
そんなことを期待しつつ
秋の美味しいものを堪能していこうと思います(^_-)-☆
埼玉県さいたま市北区宮原町3-478-5 1F
RE:KARADA ROM (カラダロム)
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